「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」が新しいYouTube動画「作り置きにもお弁当にも!野菜たっぷりでワンランク上のラタトゥイユの作り方」を投稿しました!

作り置きにもお弁当にも!野菜たっぷりでワンランク上のラタトゥイユの作り方

コウケンテツの運営するYouTubeチャンネル「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」が新しい動画「作り置きにもお弁当にも!野菜たっぷりでワンランク上のラタトゥイユの作り方」を投稿しました!

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作り置きにもお弁当にも!野菜たっぷりでワンランク上のラタトゥイユの作り方

 Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】   コウケンテツ  

動画へのコメント

  • ラタトゥイユ大好きですトマトは皮剥かなくて良いんですね水分が無くなってきたら、私なら水か白ワインを入れてしまうところですが、オリーブオイルを足すんですねこれと白ワイン間違いないです
  • 毎年なんだかんだと我流で作っていましたが今年のラタトゥイユはコレで❗よく焼きでいってみます‼️さんきゅコウさん
  • 地元で買ったお惣菜のラタトゥイユ、具の8割がさつまいもとゴボウで、ナスもズッキーニも皆無だったのですが、これもラタトゥイユなのでしょうか(美味しくなくて半分捨てました)
  • トマトのヘタって、そーゆーふうに取るのか…ふむふむ✍️パスタとかトーストに添えて食べたいですね!こんがりトロトロのお野菜が、美味しそう
  • 煮込まなくていいのがサイコー!
  • 今夜早速作ってみます!焼き付け技、やってみます!!
  • ナスとズッキーニの時点で食べたいくらい美味しそうです…ズッキーニをあんな乱切りにしてしまうなんて!今まで見たことのないラタトゥイユ姿!
  • 自分の作るラタトゥイユはくたくた野菜でスープ状になりかけのモノで何だか微妙だったんですよね…大きく切った方が見た目も良いし、野菜を食べてる満足感も出ますよね♪真似してみます!!
  • やはりコウケンテツはすごい料理を作る真の男だった。俺はラタトウウユウをよく作るがコウケンテツのようなラタトイユを作ったことはなかった。俺はコウケンテツの料理を作ることで俺もコウケンテツのような真の男になれる気がしてくるから、俺はこれからもコウケンテツのように美味しい料理を作りたいとおもつた。
  • 野菜の沢山の旨味のラタトゥイユ 早く作りた〜いです‼️『よく焼きよく焼き』
  • 夏野菜安くなったら作ろ!
  • これからの季節の野菜でラタトゥユいいですね。材料を大きめカット、よく焼きして多めに作りたいです。今日の夕食はコウさんのチャプチェ作りました!美味しかったなあ✨
  • ラタトゥイユ前から作りたかったんです。解りやすい作り方ありがとうございました。近々作ります。よく焼きがいいんですね。参考になりました。
  • 今回のレシピ、我が家にはワンランクもツーランクも上のとびっきりのご馳走です。早速、作ってみますね。いつもありがとうございます!
  • 1.5列目ながら、主役級の栄養と彩りは存在感たっぶりラタトゥイユといえば、サッと炒めてもはや夏野菜の煮物だと思い込んでいましたしっかり炒める事だけで、夏野菜のキレイな色もそれぞれの旨味も引き出した美味しいラタトゥイユになるんですねコウ先生の渾身のラタトゥイユ✴️やっぱりさすがです
  • オリーブオイルと塩&コショウだけで、そのお味とは、たまりませんね流石は、コウ様❣️コツは良く焼き早速やってみまーす✌️
  • 美味しそう!先日のあぶたま丼作って簡単&めちゃめちゃ美味しかった!ありがとうございます!
  • お恥ずかしいですが、パプリカの切り方に衝撃を受けました。こんな効率良い切り方があったんですねコウ先生の動画はいつも発見があるし、失敗しないので大好きです❣️この間の卵サンドも美味しくできました週末にコウ先生のレシピを作るのが習慣になっています。ラタトゥユも作ってみます
  • ラタトゥイユのイメージが変わりました。今年の夏はコウ先生のラタトゥイユで行きます❣️先生からお茄子の焼き方を教わってからどんな茄子料理も美味しくなって本当に満足しています今日の夕飯にモーリョソースを作ってトンテキで頂きましたあっさりとお肉が頂けて美味しかったです❣️家族からも大好評でしたすみません、長々とm(__)m
  • 炒め煮みたいな感じですね。冷やして素麺の横に盛り付けて食べても美味しそうです!

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出典:Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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