「堀江貴文 ホリエモン」が新しいYouTube動画「ホリエモンが飲食事業への熱い想いを語る。NARISAWAコラボ実現の背景とは【成澤由浩×堀江貴文 vol.3】」を投稿しました!
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ホリエモンが飲食事業への熱い想いを語る。NARISAWAコラボ実現の背景とは【成澤由浩×堀江貴文 vol.3】
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動画へのコメント
- 高級路線は素材がいいから、何か加えたらダメなんだよ。引き算だよ。いい素材、いい塩、いい酒、あればそれでいい。
- 聞いててワクワクする。ホリエモンさんってアイデアマンだな。
- 日本酒覚えようかと思いました
- 双子じゃねえか
- 実家が酒屋で、主に東北の酒を取り扱っているのですが、福島県の「大七 生もと梅酒」も日本酒から作られた梅酒で、めちゃくちゃ美味かったです。
- ホリエモンの亜種?
- いらない土地、どうにして欲しい。
- 野菜
- 酒はお米のエキス横山大観
- 餃子は終わったの?
- 和牛は本当に素晴らしい。ホルスタインの雄牛の焼き肉食べたことあるけど、臭い、硬いで最悪でした。
- 初めてコメントします。黒龍や梵など有名蔵元がある、福井県で飲食店経営してます。堀江さんがおしゃる通り日本酒はもっと値段を上げ付加価値を上げるべ来だと思います。正直、有名蔵元以外は、それしか生き延びる道は無いと思います。後、日本酒が売れないのは、店売りでの粗利が低い(通常飲食店では粗利約50%)、それならハイボール売る(粗利約90%)、一升瓶でお店が扱いにくい(若い女の子とかは重くて扱いにくい)、家の冷蔵庫で保存しにくく瓶を捨てるのが超面倒。日本酒業界が一致団結して、ココが改善されれば日本酒の未来が広がりそうな気がします。
- 飲食でもなんでも、変化に対応した所が生き残りますね
- 日本酒は注がれ易くて飲まされるからな~…と昔は思ってました。今は宴会でコップ酒とか少ないだろうけどね。
- 餃子店に謝罪しないのか?
- バーベキューで野菜も食べようとするのはえらい。
- 凄い日本酒ですね!!
- お疲れ様です
- 中田英寿とはコラボせんのか?
- 一コメ
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出典:堀江貴文 ホリエモン