「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」が新しいYouTube動画「ガーリック＆バターが香る！王道コンビ！ほうれん草とベーコンのバターソテーの作り方」を投稿しました！
コウケンテツの運営するYouTubeチャンネル「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」が新しい動画「ガーリック＆バターが香る！王道コンビ！ほうれん草とベーコンのバターソテーの作り方」を投稿しました！
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ガーリック＆バターが香る！王道コンビ！ほうれん草とベーコンのバターソテーの作り方
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 コウケンテツ
動画へのコメント
- ほうれん草を保水してからソテーするの大変参考になりました。仕上げのバターでツヤツヤ美しいほうれん草に仕上がるんですね。大変勉強になります今週さっそくつくります。毎回コウ先生のポイントで美味しいご飯作りができて助かりますありがとうございます
- そーですねー。ほうれんそー。実は少し寒い季節が旬だったんですよねー。いやー、ほうれんそーのそてー。うっわー！！小学生時代家庭科の調理実習のメニューでしたよー。ちなみにですねぇ、ほうれんそーね、最近ね、包丁てものを、使わないことも増えました。洗ってから、バシバシグワァシグワァシ手でちぎりまして、鍋に放り込みます～～。案外いけちゃいますぅ。ワイルドだずぇ～～。ニンニクが投入されると、味に深みが添加されますね！！あるのと無いのと違い！！美味しそうな音！！
- 水に浸すだけで臭酸が抜ければいいのだけれど。歯がギシギシになりませんかね？
- 子供の頃からコレ大好きで子供の頃から何度も作ってますが、いかんせん、ほうれん草から恐ろしいほど水気が出て、緑色の汁浸しになるのが嫌で、もう作らなくなりました。ファミレスで注文すると、汁気の無い物が出て来ます。アレは冷凍ほうれん草をレンチンしているのかな？私が子供の頃は米国アニメ・ポパイ通り、外国製の缶詰ほうれん草しかなくて、家では買って貰えず結局、四十年以上も汁気の無いほうれん草ソテーの作り方がわからずにいます。教えて下さい
- いつも美味しそうな料理ありがとうございます。1つ気になっていたのですが、日本ではお箸を持ったまま、いただきますをするのは、拝み箸といい、普段の食事には使いません。私だけでしょうけど…
- 美味しいはカロリーだな〜
- ほうれん草とベーコンのバターソテー、とても美味しそうです。
- 好きな料理ですが、ほうれん草を水にさらしてなかったこれかなりポイントですね！今回もレベルアップさせていただきましたthank you✨
- 料理人ならではのコツやポイントが詰まってて、毎回めっちゃ勉強になります！しかもそれを簡単にできるようにしてくれてるからほんとにありがたい今日はこれ作ろうかな～と動画選んで、復習しながら作ってます。娘もコウケンテツさんが大好きで、「今日はコウケンテツさんのレシピだよ！」というとよく食べますいつもありがとうございます
- 間違い無いですね
- 小学校の時調理実習で、ほうれん草のベーコン炒めを作ったのがこの料理との最初の出会いです。バターで炒めるのでなく、仕上げのバターが香りもしっかりして焦げることもなくいいですね。
- 正解を知るって楽しいーーー無性に作りたくなるー⤴️そして無性に食べたくなるーー⤴️⤴️
- ケンテツさ〜んほうれん草・・、バター最強の組み合わせ毎日、食べたい副菜レシピやねぇ~
- わぁ～即完食の組み合わせですねこれはこのレシピの何倍作れば息子達に足りるのか？恐ろしい気さえします「これ添えて」シリーズは副菜にぴったりで大好きなシリーズですおつまみにもいけるものが多くて、そこもお気に入りです☺また楽しみにしています
- こんばんは茹でない手間がはぶけてありがたいです♀️今回も勉強になりましたわかりやすく教えて頂きありがとうございました
- 美味しくない訳がない！おつまみにしたいです。ホウレン草ならごま和えも好きです。
- ほうれん草の・炒め好きな料理だから、嬉しいです
- 最近週末の朝食にこれをよく作ります。醤油で味を加えたり、あらかじめ炒り卵を作って最後に加えたり、あるいはベーコンの代わりにシーフードミックスを加えたりしています。
- 『秘技 時間差攻撃』シャキシャキ、ほうれん草…美味しそう…お弁当によし、あと一品の『これ添えて‼️』ですね。ありがとうございます
- これならほうれん草食べれます。
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