「勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube」が新しいYouTube動画「関東人の勝間和代がようやくたこ焼きを焼けるようになるまでの道」を投稿しました！
勝間和代の運営するYouTubeチャンネル「勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube」が新しい動画「関東人の勝間和代がようやくたこ焼きを焼けるようになるまでの道」を投稿しました！
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関東人の勝間和代がようやくたこ焼きを焼けるようになるまでの道
勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube 勝間和代
動画へのコメント
- 関西人です。とても楽しく拝見しました。たこ焼きパーティーは楽しいですよね。しばらくたこ焼きをホットプレートで焼いていないので、やってみたくなりました。お好み焼きは、よく作るのですが。
- 難しいですからー笑笑
- 関西人でーす笑
- 九州人も、よく食べますが、作ったことない!
- なんでも楽しみに変える前向きな勝間さん、ほんとうにステキ❣️
- 見た目シンプルで可愛らしく簡単そうに見せかけて笑、ちょっとしたスキル笑が意外に求められて、失敗率が低いとは言えないたこ焼き笑、みんなでやるとハラハラドキドキで楽しいですよね笑。他の粉もの以上に焼いてる時の全過程で、ハラハラドキドキが楽しめますよね笑。たこパしたくなりました笑。
- 他の方も紹介してますけど、イワタニの『炎たこ(えんたこ) 』の入手をお勧めします。ガスなので外側がカリッと焼けて美味しいです
- 関東では、たこ焼きがそんなに珍しい食べ物とは知りませんでした。 私は関東と関西の中間にある愛知県で生まれ育ちましたが、子どもの頃にはお祭りの屋台ではもちろん、 普段はショッピングセンターの中にあるたこ焼き屋さんのガラス越しにおじさんがたこ焼きを作っているのを 見ていたのである程度の作り方は知っていました！よくたこ焼きと言ったらお好み焼きが比較に出されますが 沖縄にはお好み焼きによく似た、ヒラヤチーというのがあります。 よかったらこれも一度試してみてください
- 凄いですね！(*^^*)タコ焼き機ありますが使った記憶は数えるくらいで上手く焼けないイメージしかなくて。なるほど、クレープに例えられててそういう感覚だ！となんとなく理解できました。買ってくるのもいいけど、又挑戦してみたくなりました。
- 楽しいお話をありがとうございます。ずーっと前、息子が大学１年のとき、寮で覚えてきたタコ焼きを帰省した折に一人で汗だくで焼いて食べさせてくれたのを思い出しました。安い小さなたこ焼き器を持参しての帰省でした。味は忘れてしまいましたが（ゴメン、息子よ)、汗だくで何度も焼いて奮闘してくれたのは覚えています（息子以外の家族４人)。あの時、なにも役にたたない母でごめんなさい
- 勝間さん 大丈夫です 関西人のわたしでもたこやき作れなくて それこそ今年たこ焼きを食べたく たこ焼きプレートないのにフライパンでたこのみやきしようとして 生地がふにゃふにゃで もんじゃ？みたいで でも味はうまい→ソースマヨネーズ キャベツが絶妙にうまかったたこやき作れません (*'▽')かつまたこやきパーティー参加したいです
- 私も関西人ではないので，先日不評なたこ焼きを作ってしまいました。勝間さんの説明を聞いて，もう二度と作らないと思っていたたこ焼きを 作ってみたくなりました。
- 関東人です。うちは，90度で返した後に２度目の液追加をしています！月に1，2度，週末は家族でタコ焼きパーティー，もう長いなあ。子供も訓練されて焼けるようになりました(*^^*)必然的に会話が促されていいですよね！
- こういう話もほっこりしていいですね！
- 本来であればビジュアルで展開されるメディアYoutubeをもちいて敢えて言語のみで全てを伝えきるYoutuber。あわせてたこ焼き文化論を語る・・・
- いつも楽しく勉強させて頂いてます個人的には火力が一番重要な気がします。ホットプレート的なものでは弱いのでイワタニのガスボンベが着けられるたこ焼き専用器がお勧めです。
- 関東出身で関西は20年いましたが、ほんとうに！粉物は一番難しいですねなんか違うを繰り返していました。言語化ありがとうございますよくわかりました
- タイトルだけで、もう楽しくなっちゃいました^ ^
- ちゃんと油を引くことと、高い温度が出るプレートを買うことも大事ですね。あと、プレートの温度ムラを把握して、ひっくり返す順番も考える。どうしても端っこはあったまりにくい。2万円もするプレートなら問題ないかな。具材は刻んだキャベツも結構合いますよね。生クリームを少し入れるとか、レシピはいろいろありますね。何か、小っちゃくてかわいいのって、日本人の文化ですねえ。
- 関西人です笑たこ焼きの作り方をここまで的確に言語化される勝間さん、ほんとさすがです！私はもんじゃ焼きを食べた事ありませんが、関東の方は自宅でもんじゃ焼きをよく作るのでしょうか
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