「三崎優太 青汁王子」が新しいYouTube動画「牛宮城を超えるとんでもないプロジェクトを始めます」を投稿しました！
三崎優太（青汁王子）の運営するYouTubeチャンネル「三崎優太 青汁王子」が新しい動画「牛宮城を超えるとんでもないプロジェクトを始めます」を投稿しました！
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牛宮城を超えるとんでもないプロジェクトを始めます
三崎優太 青汁王子 三崎優太（青汁王子）
動画へのコメント
- 世界中の物を食べてない癖に世界一とか笑かすなよ、今の倍程度じゃ赤字だろ、東京でちゃんこ鍋で新規参入って難しいだろうな10人が10人美味いって言う食べ物なんか無いからな～7割8割なら良いところ味を残すのは良いけど規模や場所選び大切だな
- ここ本当に美味しいので嬉しい！けど札幌にも残してほしい。。地元を助けてくれてありがとう王子
- ちゃんこは美味いけど、肉がないイメージだからご飯がすすまないから行かないな(^◇^;)
- 動画見てて、高いお店はどうかな？主人はいくらでもスープお代わりできたので3回はしてました。その代わり毎週家族で言ってました。価格高くしたらいけないかもです。本当にスープが美味しいです。高価な食材入ってなくても、大満足でした。そんなお店にして欲しいです。予約できないお店で高価だったら、平日お昼も行けなかったら残念ですが、いけません。お金関係なかったら、庶民的で美味しいお店にして下さい。30年前に転勤で北海道行った時1番大好きな 食べ物でした。昔は夜にビール呑みながら贅沢に沢山食べました。今は歳をとりすぎて夜は無理なのです。でもお昼だったら食べに行きたいです。
- 転勤で6年間千歳に住みました。札幌まで出て、ちゃんこ鍋やにかなり通いました。南国育ちの家族にとても新鮮なお魚や色んなものが入ってて、かなりハマりました。確か北の富士 のちゃんこのお店でした。もしかしたらもうないのかな？今から30年以上前に転勤で北海道に行って感激しました。主人は出汁が美味しくて3回も入れてもらって、最後の締めまで食べてました。これを東京に出してくれたら行きます。自由が丘に住んでますが、なにせ30年前に、かなり通ったちゃんこなべ。歳をとりすぎて、夜は主人が目と足が悪くていけません。是非 だすのなら、平日の昼間にお願いします。この動画見て、76になる主人は、杖をついても、食べに行くと思います。転勤先での たまたま北の富士が好きで通ったお店でしたが、感激しました。東京でもう一度ちゃんこ鍋 食べたいです。こんな美味しい鍋 東京の人はまだまだ知らない人多いと思います。うどん屋で有名店もありますが、ちゃんこ鍋は格別です。宜しくお願い致します。
- そこまで三崎さんが薦める味を食べてみたい。。そのままの味を継承して持ってきて頂きたいけど完全版はなかなか難しいでしょうね
- 東京で家の近くにちゃんこ屋さんあって行った事あるけど、正直どんな味だったかは覚えてないから普通だったんだろうと思う美味しいの食べてみたいので期待してます✨✨
- 普通に両国で店開くほうがいいと思うなぁ。あそこは国技館がある場所柄、ちゃんこ屋が一番夏の打撃受けない場所だと思う。令和の虎にも「夏どうするんだ」と突かれたら、そう反論すればいいと思う。
- お金では買えない行為ですね！お金より大事なものはあります！！
- 青汁王子さん、いつも楽しく動画を拝見させて頂いております。北海道の食べ物で不味いものを探すのが難しいくらい、北海道は美味しい食べ物だらけだと思います。やはり、魚介類の鮮度はピカイチなんだと思います。北海道は独特な文化があり、コンビニエンスストアのセブンイレブンよりもセイコーマートの方が人気が高いです。女将さんの話では、大手の会社さんがスープを再現しようとしたけど菌が繫殖して出来なかった！と言っていました。なら、ちゃん鍋の肝になるスープだけは、北海道で作って真空冷却（エタノールで冷却ー３０度以下）して、輸送した方がいいと思います。あと、具材はやっばり北海道の新鮮な魚介類なので、この魚介類が東京で手に入るか？どうか？ですね。代替品の魚介類で北海道と同じ味が出せればいいですが、結構厳しいと思います。飲食店の基本は原価率を３０％程度に抑えることですが、地価や物価、人件費（販売管理費）の高い東京で原価率３０％程度が実現出来るか？どうか？ですね。スシローさんは、原価率５０％程度にしていると聞きましたが、フードロスを極限まで抑えるシステム等を導入して実現しています。季節を問わず焼き肉屋さんでちゃんぽんもつ鍋をよく頼みますが、これはしっかりと空調管理が出来ているから夏でも焼き肉や鍋類が食べられるんだと思います。今ふと思いついたんですが、牛宮城でこのちゃんこ鍋を扱って貰ったらどうですか？夏場は焼き肉店も売上が落ちると思いますし、焼き肉とちゃんこ鍋でシナジー効果で売上を立てる方法もありだと思います。〆に名古屋名物きしめんを選ぶ青汁王子さんも通だと思いますが、東京できしめんって認知度があるんでしょうか？愛知県の木曾路では、〆の麵がきしめんです。地元愛知県できしめんを知らない人はいませんが、よく行く焼き肉店でも〆の麵はきしめんではなく、半透明で細麺の乾麵を使っています。マネージャー 様や店長 様ともよく話しをするのですが、コロナ禍以降一度外食をしなくなってしまったお客様を呼び戻すのは本当に大変なことだと言っていました。青汁王子さんの情熱と行動力があれば、普通の人が無理と言って諦めてしまうことでも、私はなにか出来てしまうような気がします。三途の川を渡らずに、戻って来た青汁王子さんに出来ないことはない！と思いますいつも楽しい動画、ありがとうございます。
- 警察庁長官が、動き出して完全に潰されるホストの人達が無職になるんで、その人達をちゃんこ屋で雇ったらバズりそうな件
- 美味しいものいっぱいの北海道で王子がめっちゃオススメって気になる
- 一番懸念しなければならないのは三崎さんがお給料を出すと言ったことで安易な気持ちで考える方が出ない事を願います。誰にも作れない味を継承していくだけの本物の人材者がでればいいですね(*^-^*) 美味しさが伝わってきます。
- 将来は海外展開でしょうか。シンガポール店やドバイ店も見えてきそうですね。
- 初めまして。動画拝見しました。是非ちゃんこ鍋したいです。宜しくお願いいたします。
- 東京でやるならミニちゃんこにして手軽さと回転で勝負ですかね
- 美味しそう！楽しみ！
- 確かに夏場は(鍋物は)難しいですよね・・・でも凄く美味しそうで自分も是非1度食べてみたいです。あのスープは魅力的でした。通販で実現出来たら是非買います。
- 丸々そっくり移植して欲しい味もメニューも何も変えずに
- 食は日本の文化です。プロジエクト応援します王子頑張って
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出典：三崎優太 青汁王子