「バカリズム Official YouTube Channel」が新しいYouTube動画「バカリズム – – – 「難儀と律儀」／『バカリズムライブ「ぎ」』より」を投稿しました！
バカリズムの運営するYouTubeチャンネル「バカリズム Official YouTube Channel」が新しい動画「バカリズム – – – 「難儀と律儀」／『バカリズムライブ「ぎ」』より」を投稿しました！
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バカリズム – – – 「難儀と律儀」／『バカリズムライブ「ぎ」』より
バカリズム Official YouTube Channel バカリズム
動画へのコメント
- オモクリ監督の「ニュース」を思い出しました！笑
- 俺もこの前行った時「ブルターニュ産まるごとオマール海老のこだわりコンソメゼリー寄せシェフの真心キャビアと珠玉の無農薬カリフラワーのムースリーヌを思わせる自家燻製ノルウェーサーモン、もしくはホタテ貝柱を使いに使った贅沢ムースに勝るとも劣らないキャベツの包蒸しを逆手に取った、言うならば本格生ウニとパセリとおぼしきブルーテ風に感化されたシェフのテナガエビかなにかの手作りポワレを彷彿とさせる、ご存知サフランリゾット仕立ての心意気で望んだとろとろクリームソースと寸分違わぬクオリティを目指し、かつて『気まぐれサラダ』と呼ばれていた忌まわしい過去を精算するべくたどり着いた境地とも言える国産牛ヒレ肉とは似ても似つかぬ季節の温野菜を、何の因果かマスタードソースオレンジの香りを嗅ぎながら考案されたブールパチューかと見間違えるほどのキャラメルのタルトフィーニュにインスパイアされたのもあながち間違いではなく、昨今の濃厚なミルクのソルベの二番煎じの雰囲気をふんだんに盛り込んだ、シナモンの風味を打ち消してくれるかのような五月のそよ風にも似た、六月のすきま風が醸し出す意思を表明。これに伴って、爽やかなのどごしをあからさまに意識したと本人が豪語する、シェフのおすすめ自家製サーモンマリネたちの嘲りを背に浴びながらも、耐え忍んだ海の幸とも山の幸とも言えないヨーロッパ貴族顔負けとはよく言ったもので、結局ふんわり滑らか仕立ての新鮮な生クリームかどうかはさておき、一方、調べによると千葉県産もとい愛知県産ガーデングリーン役も板につき始めた頃に栽培された野菜たちの存在は、現段階では伏せつつ、キャビアを添えても添えていなくてもどの道、フランス産トリュフか何かを取り寄せていたであろうシェフの白舞茸好きが高じて出したお店のおすすめのコンソメスープロワイヤル仕立てとの呼び声も高く、その癖、新鮮なスズキのポワレをほのめかす、高知県産完熟トマトをふんだんに使ったことは明白なはちみつ風味のシャンパンクリームソースと群馬県産濃緑ほうれん草のソテーを添えることも辞さない構えのオマール海老のオマール部分をすり潰した時のオマール音を一晩聴かされたときに感じるオマール感を言語化して伝える際、注意すべき点をしたためた紙で包み焼いたことを包み隠さずひた隠しにした料理長のおすすめ料理をデータ化し、圧縮したあとに、保存するフォルダの色にも近いジャケットが売っている洋服屋の2階のエアコンから滴り落ちる水を拭き取ったタオルの香りを忘れさせてくれるようなデザインの皿に盛り付けたサラダ」が品切れだったな
- 飛ばしたら小説になってたw
- 二品目に急に流暢になるの好きです
- これはのみのぴこサラダラジオの香りのスープほうれんそうのソテーじゅんいちの舌添えソースカツ丼
- 外で見てたらにやけてるの知らん人に見られた
- これ見たかったやつ！選手宣誓タイプのネタ！
- オマール海老のオマール部分ってどこですか？
- これを観て選手宣誓思い出して見直したの私だけか？？？
- 散々読んだのに品切れってのがいいよね笑それからの2品目の名前のクセ笑笑
- だれか英訳してください！
- バカリのネタって本で読んでも面白そうだよな。
- 選手宣誓に近しいものを感じる笑笑
- 文字数の多い料理店
- 枕草子覚えてる時みたい
- 途中まで聞いてて文字起こししようと思ったけど、いつまでたっても終わらなくて諦めた…
- YouTubeといえば文字起こしなので文字起こししてくれる人お願いします。
- 品切れの多いレストランだな
- 本当皮肉を言わせたら天才
- 長いメニューを律儀に全部読む難儀...
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