「勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube」が新しいYouTube動画「高アミロース米にして太りにくくしよう。ササニシキなどの高アミロース米は、こしひかりなどの低アミロース米よりGI値を急激に上げないので血糖値スパイクが起きにくくなります。」を投稿しました！
勝間和代の運営するYouTubeチャンネル「勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube」が新しい動画「高アミロース米にして太りにくくしよう。ササニシキなどの高アミロース米は、こしひかりなどの低アミロース米よりGI値を急激に上げないので血糖値スパイクが起きにくくなります。」を投稿しました！
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高アミロース米にして太りにくくしよう。ササニシキなどの高アミロース米は、こしひかりなどの低アミロース米よりGI値を急激に上げないので血糖値スパイクが起きにくくなります。
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動画へのコメント
- 私はブズキ米を食べてます。白米7、玄米3の7分ヅキです。味は普通の白米と変わりません。
- ためになるお話をなるほど・・と耳を傾けながら聞き入りました。今回もアオくんに癒やされました
- 誰でもよりおいしいものを食べたがるので、マズければ長続きしない。低アミロース米を少な目に食べればよいのでは。
- すごいですねぇ血糖値をゆるやかには大切ですよね黒川さんの息子のトリセツで血糖値の影響について知りました。笑いながら胸が苦しくなりながら泣きながら黒川さんの本、息子のトリセツって本を息子の家出中に読んでいました。本屋さんに勝間さんの本を探しに行ったんですが、娘のトリセツだとか不機嫌のトリセツ、夫のトリセツ、妻のトリセツなど色々なトリセツが出ていて笑いました。もう全部買おうと思いましたが、まだ息子の部屋ができてないのでまたにして、勝間さんのだけ買って帰ろうとしたらまだ出てなかったです。私は色々考えなくて良いオートミールが普段多いですお米好きで食べるのは子供と夫で食べ比べなどして、のんきに海苔巻いて食べていますが青い服を着ている夫はドラえもんのようになっているのでササニシキを買うようにしたら？と言っておきます。今は糖トールという炊飯器に入れて炊くだけで糖をカットできるのはあります。温暖化でササニシキは病気になりやすく影響を受けやすいみたいなので安定して作れるのかはわかりませんが、、将来的に無くなる事などもありそうな、、？大丈夫だと良いですが強いのができるのでしょうか、。農林が近いのでまた行って話ができる時に先生に聞いてみたいと思います。
- 高アミロース米という言葉は聞いた事がありませんでしたが、ササニシキなどの粘り気が少ないお米は寿司屋さんなどで使われてるらしいです我が家は絶賛低アミロース米派なので、私だけ冷や飯(レジスタントスターチの割合が増える)を食べるようにしています
- 私は米屋をしてますが最近のブランド米は低アミロース米が主流になってるんですよね。ミルキークイーン、ゆめぴりか 青天の霹靂など高アミロース米はなかなかスーパーとかでは少ないですよね。
- これはためになった。
- 今食べている、道の駅で買うれんげ米が、コシヒカリ系なのかササニシキ系なのか、まずはそこからはじめようと思いました。米にも太りやすい米と太りにくい米あるの知らなかったので目から鱗でした。ありがとうございました。
- 低アミロースという言葉は初めて聞きました。教えてくれてありがとうございます。自分はササニシキのマニアで無農薬・無化学肥料のササニシキの玄米を食べてますが太ってます。それはランチパックを爆食いするからですが…wササニシキ勢力が落ちたのは93年の異常気象の冷夏で育たなかったからです。タイ米輸入の報道が懐かしい。コシヒカリは寒さに強く良く育つから生産の都合で勢力を伸ばしたんです。「コシヒカリ100%使用」「美味しい」はそういった経緯から都合によるイメージ戦略です。あっさり系ササニシキで育った人は、もっちり系コシヒカリが卵かけご飯や寿司に合わないことを知ってます！（口に後味残って気持ち悪いんですよね〜）
- 不思議なことに、オートミールを主食にしてから、お米を食べたいと思わなくなりました。
- ササニシキは少し入手性悪いのがネックですよね。最近はアマゾンで五分づきや七分づき指定して精米できるのでそれで凌いでます。
- じゃあ、餅米（糯）はどアウトですか？
- 時間割引率減少や。
- 猫かわいいー。素晴らしくかわいい。これぞ招き猫。
- へぇ 初めて知ったよ
- ねこちゃんが撫でてとうったえかけててかわいいとりあえず今はガリガリなんでお米はとりあえず安いものばかり買ってますねｗ
- 勝間さん こんばんは。高アミロース米、低アミロース米って あるのですね！普段はなるべく もち麦ご飯にしたりしているのですが もち麦に混ぜるお米を考えてみたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。デュラムセモリナ100%のパスタ とても参考になりました！パスタは好きなので嬉しいです。また配信 楽しみにしています*゜
- アミロース。全く知りませんでした❗
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